イングリング(Yuengling)のブラック&タンを飲みました。
このビールはイングリング社のポーターと呼ばれる黒ビールとプレミアムビールを60:40の割合で混ぜたものです。
- 4.6% ABV(アルコール度数)ですので、普通くらい。
- 6本で8ドル程度でしたので、日本円ですと1本150円くらい。
スタウトの濃厚な香りはなく、ほんのりカラメルとコーヒーにも似た香りがします。
どちらかというと通常のラガービールに近い味わいです。
一般的に、”Black&Tan”といえば、スタウトとペールエールをレイヤーにして注いだカクテルらしいです。
画的にも映えますし、お洒落ですね。
画像引用: How to Make a Black and Tan & Other Layered Beer Drinks
以上です。
