| 製品名 | シルクエール(白) |
| ブランド | スプリングバレー |
| 醸造所 | 麒麟 |
| カテゴリー | エール |
| 国 | 日本 |
| アルコール度数 | 5.5 % |
| 国際苦味単位 | - IBU |
| 評価 |
ビールの紹介
日本に、新ビール。※きめ細やかなふわとろの泡と、華やかな香り。シルクのような上質でまろやかな口当たり。おいしさを追求した、白ビール。グラスに注ぐと、無濾過で仕上げることで生まれたにごりのある液色に、ニュージーランド産の希少ホップ「ネルソンソーヴィンホップ」を一部使用することで実現した、華やかで心地よい香りが広がります。小麦麦芽由来の、きめ細かなふわとろの泡と、まろやかな口当たりをお愉しみください。
引用: シルクエール(白)
ビールを飲んだ感想
口に含んだ瞬間の白ビール特有のまろやかさを感じることができ、泡はとてもシルキーです。
他方で、エールらしいフルーティーさはあまりなく、オレンジピールであったり何らかの香り付けもされていません。
白ビールとは言いつつ、ラガーの延長線にあるようで、ウエストコーストスタイルのエールを目指しているのでしょうか？
美味しいことには美味しいですが、何度もリピートしたくなるような味とまでは行かないと思います。
以上です。