お酒

パーペチュアルIPA【トローグス】

2020年8月18日

Perpetual IPA - Tröegs Independent Brewing

製品名 パーペチュアルIPA
ブランド トローグス(Tröegs)
醸造所 インディペンデント醸造所
カテゴリー IPA
アメリカ
アルコール度数 7.5 %
国際苦味単位 85 IBU
評価

ビールの紹介

Tröegsでは、職人技と機械技が融合したIPAをPerpetualと呼んでいます。このIPAは、私たちが「パーペチュアル」と呼ぶ、機械的なものです。この大胆なインペリアルペールエールは、私たちのHopBack容器とドライホッピング法を経て、粘着性のある柑橘類の皮、パインバーム、トロピカルフルーツの香りが漂うようになります。

引用: Perpetual IPA

 

ビールを飲んだ感想

ホップの香りとグレープフルーツのような柑橘系の香りが素晴らしく、その後に強い苦味が味わえます。

IPAがめっちゃ好きな人は、このビールを好きだと思います。

しかしながら、日本のラガービールでも苦いって思う方には苦手な味です。

 

インデペンデントブリューイングはペンシルバニア州にありますが、フィラデルフィアからは車で1時間以上かかります。

以上です。

 

 

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