| 製品名 | ペールエール |
| ブランド | 東京クラフト |
| 醸造所 | サントリー |
| カテゴリー | ペールエール |
| 国 | 日本 |
| アルコール度数 | 5.0 % |
| 国際苦味単位 | - IBU |
| 評価 |
ビールの紹介
爽やかな香りのペールエール。国産麦芽を使用した澄んだ味わいと柑橘系の爽やかな香り立ちが特徴です。- マンダリーナババリアホップ一部使用 従来のカスケードホップ・ギャラクシーホップ由来の鮮烈な香り立ちに加え、新たにマンダリーナババリ 一部使用することで、柑橘系の爽やかな香りを強化しました。
- 国産麦芽使用 国産麦芽の良さを引き出しながら、澄んだ味わいによる心地よい余韻を実現しました。
- 上面発酵酵母を使用して醸造 柑橘系の爽やかな香りを立たせるために、発酵条件にこだわり抜きました。
ビールを飲んだ感想
グラスに注いだときは、グレープフルーツのような柑橘系の香りが華やかですが、口に含みますとそこまで強くは感じません。
口当たりはとてもスムーズです。
ホップの苦味の主張はまぁまぁ強い一方、モルトのこくのようなものはあまり感じません。
ラガービールほどではありませんが、若干のクリスプ感を残しています。
美味しいことは美味しいのですが、エールとしてもラガーとしても楽しめず、中途半端感は否めません。
以上です。