駐在員がオススメするニューヨークで食べたいハンバーガーチェーン【シェイクシャックよりも美味しい？】

アメリカ人はハンバーガーを年間500億食消費するとも言われており、まさに国民食とも言えます。

正直、アメリカの所謂ファミレスは値段の割に味がイマイチだったり、チップも取られる為あまり行く気が起きません。

ただ、唯一アメリカのステーキとハンバーガーは美味しいと言えますので、少し紹介したいと思います。

売り上げランキング Top 10 (2018年)

一位は、勿論みなさんご存知のマクドナルドです。

売り上げ額も全世界で約4兆円を超えており、店舗の数は全世界で2位(ちなみに1位はサブウェイです)です。

私も学生時代は、毎週ケータイに届くクーポン券を持って、マクドナルドに通い詰めてました。

バーガーキングやウェンディーズは、比較的日本でも有名かと思いますが、それ以外はあまり名が知られていないように思います。

*日本円は、1ドル=110円レートで計算しています。 リンク: https://www.workandmoney.com/s/biggest-burger-chains-02bacbf3e4194e98

アメリカ人が選ぶ人気ランキング

マーケットフォースインフォメーションズという会社が、7600人以上の人を対象に投票を行った結果が以下になります。

このランキングでは、質やサービスの速さ、健康的なオプション(?)があるかなど、合計8つの項目の満足度を総合した結果となっています。

第1位のインアンドアウトは、西海岸や中部の方では大人気のハンバーガーチェーンとなっていますが、ニューヨークにはまだ店舗がありません。

売り上げが1位だったマクドナルドは、人気ランキングでは14位となっており満足度も30%以下となっています。

売り上げと顧客の満足度は、相関は無さそうな結果ですね。

リンク: https://www.marketforce.com/America%E2%80%99s-Favorite-QSRs-Revealed-Latest-Market-Force-Study

米山ゆたかが選ぶおすすめランキング

私が独断と偏見で選ぶハンバーガーベスト3+αは以下の通りです。

シェイクシャックは大好きですが、既に日本上陸済みですので、今回の紹介からは除きました。

第1位 Five Guys (ファイブガイズ)

ファイブガイズのチーズバーガーは、オバマ前大統領の好物ということで、アメリカでは有名なチェーン店です。

ファイブガイズでは、新鮮なパティをオーダーを受けてから焼き始めますので、少し時間がかかりますが、

ピーナッツが無料ですので、ポリポリ食べて時間を潰しましょう。

私の感覚ですと、日によって凄く出来のいい時とイマイチの時がある印象。。。

ただ、それを差し引いても、堂々1位の満足度です。

第2位 Red Robin (レッドロビン)

次にオススメは、レッドロビンです。

こちらはファーストフード店というよりは、レストランに近いです。

ソフトドリンク以外にアルコールもオーダーできますし、ポテト以外のサイドメニューも充実しています。

味自体は、ファイブガイズよりも私は美味しいと思います。

ただ、少し値段が高いのとチップを取られるのがメチャメチャ嫌なので、2位にしました。

第3位 Smash Burger (スマッシュバーガー)

100%アンガスビースが使用されており、またパティを押しつぶすように焼かれる為、少しカリッとした食感がクセになります。

ただし、上位2つのバーガーに比べて小さいので、少し満足度に劣る印象。

番外編 Chick-fil-A （チックフィレイ)

チックフィレイは、チキンサンドウィッチ専門店なので番外編としました。

正直、KFCやウェンディーズのチキンサンドと大差ありませんが、上記したチックフィレイソースがあった為ランクインしました。

やけに甘いこのソースが、クセになってしまうので一度みなさんに試して欲しいと思います。

ちなみにこのチックフィレイは、プライベートカンパニーにも関わらず、店舗数を増やし続け、

今やマクドナルドに次いで2番目に大きな規模になっているそうです。

まとめ

私がオススメしたハンバーガーは、いずれもまだ日本未上陸のチェーンです。

アメリカに観光に来ても、毎日レストランやステーキを食べてたらお金もかかりますし、

コストパフォーマンスを考えるなら、ハンバーガーは必須です。

ハンバーガー以外にもオススメのステーキ店があれば、紹介していきたいと思います。