お酒

レフ ブロンド【ベルギービール】

製品名 レフ ブロンド
ブランド レフ
醸造所 インベブ
カテゴリー エール
ベルギー
アルコール度数 6.6 %
国際苦味単位 28 IBU
評価

ビールの紹介

Leffe Blondeは、本格的なブロンドの修道院ビールで、ほんのりとした苦味が特徴です。シンプルな料理の味を引き立てたり、揚げ物に軽く添えるなど、繊細でありながら個性的なLeffe Blondeは、卓越したテイスティング・ビールです。

引用: Leffe

 

ビールを飲んだ感想

バニラのような少し甘いながらも、スパイシーな香りが特徴的でした。

日本の一般的なラガービールよりも少しだけ苦味は強いですがとても飲みやすいビールです。

エールとありますが、一口目はラガーと間違うくらいしっかりとクリスプ感もあり夏にはもってこいです。

今回飲んだレフ(Leffe)はアビイビールの中でも代表的なものらしく、醸造が開始したのは1240年とのことです。

(ちなみに、アビイとは修道院のことです。)

 

以上です。

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