お酒

本麒麟香りの舞【キリン】

2023年9月2日

製品名 本麒麟香りの舞
ブランド 本麒麟
醸造所 キリン
カテゴリー 第三のビール
日本
アルコール度数 6 %
国際苦味単位 -
評価

ビールの紹介

キリンの契約農家で大切に育てられた、和柑橘のような香りが特徴の、希少な国産ホップ「IBUKI」を一部使用。初夏の季節に合った
ホップの配合で、より芳醇な香りを演出しました。
「本麒麟」と同じく通常の1.5倍*もの長時間で低温熟成させるとともに、発酵中にホップを漬け込む「ホップアロマ製法」でコク・飲みごたえがありながら、苦みを抑え、香りを引き出した味わいに仕上げました。
引用: 本麒麟 香りの舞

 

ビールを飲んだ感想

香りはいつもラガービールです。

爽やかな飲み口はそのままで、そこそこのホップの香りを保ちつつ、リキュール臭さは控えめです。

第三のビールとしては個人的に一番好みかもしれません。

ただ、禁酒2週間空けのアルコールでしたので、かなり甘い採点になっている可能性も無きにしも非ず。。。

 

以上

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