スライフォックスブリューイング(Sly fox brewing)のヘイズフィックス(Haze fix)IPAを飲みました。
アルコール度数は5.5%、国際苦味単位(IBU)は34です。
口に含んだ瞬間は白ビールのような口当たりですが、喉を通る頃にはIPAらしくしっかりホップを味わうことができます。
舌に残る苦味は、ウエストコーストスタイルの様でもありますが、そこまでは強くありません。
美味しいビールではありますが、今後強く記憶に残るほどのものでは無いかと思います。
このスライフォックスブリューイングは、ペンシルバニア州にありフィラデルフィアから車で一時間くらいのところにあります。
URLは以下の通りです。
以上