製品名 | スライトリーマイティ |
ブランド | ドッグフィッシュヘッド |
醸造所 | ドッグフィッシュヘッド醸造所 |
カテゴリー | IPA |
国 | アメリカ |
アルコール度数 | 4.0% |
国際苦味単位 | 30 IBU |
評価 |
ビールの紹介
多くのライトビールは水っぽくボディがありませんが、スライトリーマイティでは、モンクフルーツがビールの骨格となり、その上に力強いホップの筋肉とフレーバーを構築することができるのです。モルトを減らし、不要な糖分を避けることで、低カロリーで炭水化物も少なく、完璧なバランスのビールを作ることができました。
その結果、パイナップル、ココナッツ、マンゴー、シトラスといったトロピカルな香りを放ち、アロマティックなホップの香りが飲みやすい、霞がかったゴールドのローカルIPAが完成しました。ローカルの麦芽を使用して醸造されたスライトリーマイティは、ダイナミックで爽やかなホップの風味が特徴です。
引用: Slightly Mighty
ビールを飲んだ感想
ドッグヘッドブリューワリーという会社で作られている、スライトリーマイティというビールを飲みました。
直訳すると"少し力強い,少し素晴らしい"という意味ですが、飲んでみても意味はよくわかりませんでした。。。
大体のローカロリービールは味が薄かったり、変な香りがしますが、このスライトリーマイティはそんなことありません。
あっさりとした口当たりではありますが、IPA特有の豊潤な香りも楽しめます。
それでいてカロリーはたったの95kcalです。
中国発祥のラカンカを原料とした甘味料を用いることで、ローカロリーと美味しさを両立しているとのことです。
バドライトやミラーライトなど他のライトビールよりも、個人的には好きな味でした。