Coz’s blog

アメリカ駐在員4年目のブログです。

ニューヨーク生まれのビール【Lake shore fog(レイクショアフォグ)】

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本日は、Southern Tier Brewing Company 社のレイクショアフォグ(Lakeshore fog)を飲みました。

  • IPA。
  • 6.5 % ABV(アルコール度数)ですので、アルコール度数は少し高め。
  • 20 IBU (国際苦味単位)ですので、苦味は少ない。
  • 6本で10ドル程度でしたので、日本円ですと1本150円くらい。
 
最近はラガービールをずっと飲んでいましたので、久々にIPAを飲むと味が濃く感じてしまいました。フルーツの香りのとホップの香りのバランスが良く、IPAの中では少しライトな口当たりに感じました。
個人的には、このIPAとチーズ入りソーセージで一杯するのが最近の楽しみです。やはりIPAには濃い味の物が合いますので。
 
Southern Tier Brewing Companyはニューヨークのレイクウッドという地域が発祥です。ニューヨーク州ではありますが、ほとんどカナダです。ナイアガラの滝から車で2時間程度の距離です。
まぁ敢えて行くことはないでしょう。なぜなら酒屋で買えるから。

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出典: Google マップ


 

ワードプレス で運営しているサラリーマンブログでも、サミュエルアダムスのビールについてレビューしてます。

 

以上です。

 

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