製品名 | ホップバレットダブルIPA |
ブランド | シエラネバダ |
醸造所 | シエラネバダ醸造所 |
カテゴリー | IPA |
国 | アメリカ |
アルコール度数 | 8.0% |
国際苦味単位 | 55 IBU |
評価 |
ビールの紹介
ダブルIPAはホップが命ですが、もう一歩踏み込む必要がありました。ホップバレットでは、マグナムホップとルプリンダスト(純粋で濃縮されたホップの風味)をタンクに直接投入し、西海岸産ホップの強烈な松とシトラスの風味を強調するという新しい手法でビールに仕上げています。
ビールを飲んだ感想
シエラネバダのホップバレットダブルIPAを飲みました。
色は、ペールゴールドというか、普通のビールの色です。
このビールは特徴は、苦味をしっかりと出すマグナムという種類のホップと、ルプリンというホップについている粒を直接タンクの中に一緒に入れて作ることで、パインとシトラスの香りを強調させるとのことです。
引用: ビールの魂 ホップ|「キリン品質」ピックアップ|品質への取り組み|キリン
個人的にはトルピードエクストラIPAとの違いがよくわからず。。。
もし他のシエラネバダと一緒に効きビールをしたら。私は間違いなく正解できません。
けど美味しいです。普通に。