お酒

2X IPA【サザンティア】

2021年1月12日

製品名 2X IPA
ブランド サザンティア
醸造所 サザンティア醸造所
カテゴリー ペールエール
アメリカ
アルコール度数 8.2 %
国際苦味単位 80 IBU
評価

ビールの紹介

Southern Tierの2XIPAは熱狂的なホッピーです。グレープフルーツとレモンの大きなアロマに続き、ホップの苦みが感じられるこのダブルIPAは、複雑でありながら常にバランスが取れています。2Xビールの最高の飲みやすさは、その大胆なABV8.2%についていけるように、あなたを畏敬の念にさせるでしょう。今、あなたも2Xファクターを手に入れました。2XIPAは、シムコとカスケードを含むパシフィック・ノースウエストの素晴らしいホップ品種を使用し、大量にドライホッピングし、大胆な強さに醸造されています。今では有名なホップであるシトラを多用したのは初めてのことです。これぞ2Xファクター。

引用: 2X IPA

 

ビールを飲んだ感想

サザンティアブリューイング(Southern Tier Brewing)のダブルIPAを飲みました。

シトラスの香りが特徴です。

口に含むとグレープフルーツのような香りが鼻を抜け、舌に残るのは少し苦味の効いたレモン(レモンピールのようなイメージ)。

5種類のホップと3種類のモルトを使用しているみたいです。

個人的には、少し苦いくらいのIPAが好きですので、美味しく飲むことができました。

休日の夕方にチビチビ映画とかを見ながら飲むが好きです。

以上です。

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