年別アーカイブ:2020年

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お酒

ライブセッションペールエール【サザンティア】

2020/12/31  

こんにちは、Cozです。 本日は、サザンティアブリューイング(Southern Tier Brewing)のライブセッションペールエール(Live session pale ale)を飲みました。   ...

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お酒

オートミールスタウト 【サミュエルスミス】

2020/12/28  

こんにちは、Cozです。 本日は、サミュエルスミスのオートミールスタウトを飲みました。     泡はとてもクリーミーで、口当たりがとても滑らかというかシルキーというか、そんな感じです。 口に含んだ瞬間 ...

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お酒

インペリアルスタウト【サミュエルスミス】

2020/12/17  

こんにちは、Cozです。 本日はサミュエルスミスのインペリアルスタウトを飲みました。   イギリス発祥のビールです。 このサミュエルスミスというブリューワリーは1758年に創業ということで、とても長ー ...

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お酒

ネクストコーストIPA 【グースアイランド】

2020/12/14  

こんにちは、Cozです。 本日は、Goose island社のNext coast ipaを飲みました。   薄い黄金色です。   IPAらしく、グレープフルーツのようなシトラスの香りが口に含んだ瞬間 ...

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お酒

312 アーバンウィートエール【グースアイランド社】

2020/12/12  

こんにちは、Cozです。 本日は、グースアイランド社の312アーバンウィートエールを飲みました。 明るい、少し濁ったレモン色です。   小麦を使ったエールですが、あまり香りも強くなく、ホップの苦味もだ ...

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お酒

クアベイ India Pale Ale 【ハワイのビール】

2021/5/11  

こんにちは、Cozです。 Kona Brewing Company(コナブリューイングカンパニー)のKua Bay India Pale Ale を飲みました。 若干黄色が強めの琥珀色です。   シト ...

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お酒

ストロベリースカイ【イチゴ風味のビール】

2020/12/5  

こんにちは、Cozです。   少しピンク色がかった黄金色です。 一瞬白ワインのような香りがしたと思えば、イチゴの強い香りが抜けていきます。 イチゴとスパークリングワインとビールを足して3で割ったような ...

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お酒

バニラポーター【デザートにも使えるビール】

2020/11/28  

こんにちは、Cozです。 今回は、ブリッケンリッジブリューワリーのバニラポーターを飲みました。     口に含んだ瞬間に広がるバニラの香りが特徴です。 最後はコーヒーのようなモルトのローストした香りを ...

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ホップピークIPA【コロラドのビール】

2020/11/22  

こんにちは、Cozです。 ブリッケンリッジブリューワリー(Breckenridge brewery)のホップピークIPAを飲みました。 ヘイズのある、少しオレンジがかった黄色です。   飲んだ瞬間は、 ...

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コナブリューイング, ゴールデンエール【ハワイのビール】

2020/11/21  

こんにちは、Cozです。 コナブリューイングのゴールデンエールを飲みました。   ヘイズはほとんどなくクリアで綺麗な黄金色です。   ライトボディのエールです。 口当たりは軽く、喉越しもよく、いかにも ...

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